既然要想啤酒好喝,泡沫是关键,可应该如何保持啤酒的泡沫呢?泡沫还有两个“天敌”,又是什么?温度的高低直接影响啤酒的泡沫多寡不一,其风味优劣会有明显的差异。酒温高了,啤酒泡沫多但不持久,很快就消失了,美国啤酒代理,啤酒中的二氧化碳不足,显得平淡不爽口;酒温低了,啤酒泡沫少,苦味加重,香味降低。那么酒温是多少才恰到好处呢?啤酒的温度在10℃左右泡沫较丰富,既细腻又持久,香气浓郁,口感舒适。有一点要注意,这个温度并非是整年固定不变的,春季与秋季,啤酒的温度在10℃即可,夏季可以冰至5-6℃左右,喝起来真是过瘾。冬季以10-15℃为佳,你就可以领略到啤酒的较佳色、香、味。酒杯里即使只有一星半点的油,也会把啤酒表面的泡沫蚕食。吃罢菜时嘴上沾满的油,同样是泡沫的“致命武器”。所以,嘴上有油时,墨西哥啤酒代理,建议用餐巾纸擦一下再喝啤酒。
一提到进口啤酒,人们的**反应是“贵”。其实进口啤酒这两年一直在自降身价。在好百客商**内,记者在货架上看到,大部分的进口啤酒每瓶、听装价格在10至20多元不等。但也有不少原价在10至20元之间的进口啤酒,打折促销,较低的每听只有4.5元。超市的销售员告诉记者,啤酒代理品牌,这样的价格与中、低端的国产啤酒价格差不多,庆阳啤酒代理,尝鲜购买促销洋啤酒的市民每天都很多。原来进口啤酒不会促销,但现在促销的时间越来越多,而促销的价格直逼国产低端啤酒市场。南极国际名优城文尔佳进口食品经理李江杰告诉记者,洋啤酒近五年来的价格,受关税下降、销量不断增加影响,每年都有小幅下降。原来从代理商一次拿几件货,价格很高,谈不到折扣,而现在经销商、代理商、厂家之间拿货量都很大,各级之间价格都可谈,价格自然就下来了。