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“抗衰啤酒”推向市场的几个月来,曾遭到有关方面的质疑。首先,这种新啤酒违反德国较古老的法律--有关啤酒纯净度的条例。这个条例从1516年开始执行,严格规定啤酒只能含有4种原料,那就是蛇麻子、大麦、酵母和水。而“抗衰啤酒”的原料显然**出了这个范围,有人建议将它归入保健品之列。其次,德国进口啤酒招商,英国等国家的“啤酒及酒馆协会”认为,该产品现在还没有广泛的医学证明,比利时进口啤酒招商,便号称能抗老化,可能会造成某些民众过量饮用。
不过,德国啤酒研究机构较近证明,杭州进口啤酒招商,每天喝一小杯“抗衰啤酒”确实可以在一定程度上降低患心脏病的危险、预防癌症。科学家发现,“抗衰啤酒”可以减缓血液凝块形成的过程,普通啤酒却没这个作用。此外,“抗衰啤酒”中所含的抗氧化物质可以减缓胆固醇在动脉壁上附着,这同一些水果和蔬菜所起的作用是类似的。但他们也表示,**进口啤酒招商,“抗衰啤酒”到底是否如厂家说的那么有效,还有待进一步研究。
喝啤酒就会有“啤酒肚”(×)
啤酒不会成为发胖的直接原因。一罐啤酒(350ml)中约含有143卡路里的热量,这相当于七成满的一碗米饭,酒精是其主要能量来源,但是却不会作为脂肪等储存在体内。
小窍门:选择一些可口的小点心,而不是就着大鱼大肉喝啤酒。
倒酒应“杯壁下流”防溢(×)
“杯壁下流”的方法很*使啤酒液和空气接触发生氧化,产生“氧化味”。